CHAMPAGNE AR LENOBLE INTENSE ”19”
CHARDONNAY 2018 , ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ
CHARDONNAY 2019 , ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΓΚΙΡΛΕΜΗ
CHARDONNAY 2020 , ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΓΚΙΡΛΕΜΗ
CHARDONNAY 2021 , ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
CHARDONNAY 2022 , ΚΤΗΜΑ ΑΛΦΑ
CHARDONNAY 2022 , ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
CHARDONNAY 2022 , ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ
CHATEAU D’AUSSIERES CHARDONNAY, CHATEAU D’AUSSIERES
CHATEAU JULIA CHARDONNAY 2020 , ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
Ξεφεύγοντας από τη «συνήθη» πρακτική, το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη επέλεξε να προσφέρει ένα δείγμα της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Chardonnay, που δεν έχει έλθει σε επαφή με βαρέλι .
Λαμπερά διαυγές, αχυρόξανθο, με πρασινωπές αντανακλάσεις φρεσκάδας.
Ζωηρά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, με το γιασεμί, τον ανανά και τη μπανάνα να πρωταγωνιστούν, σε φόντο εσπεριδοειδών.
Δροσιστική οξύτητα, που συνδυάζεται με δύναμη και καλή δομή. Φρουτώδη αρώματα στόματος και επίμονο τελείωμα.
CHATEAU JULIA CHARDONNAY 2021 , ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
Ξεφεύγοντας από τη «συνήθη» πρακτική, το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη επέλεξε να προσφέρει ένα δείγμα της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Chardonnay, που δεν έχει έλθει σε επαφή με βαρέλι .
Λαμπερά διαυγές, αχυρόξανθο, με πρασινωπές αντανακλάσεις φρεσκάδας.
Ζωηρά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, με το γιασεμί, τον ανανά και τη μπανάνα να πρωταγωνιστούν, σε φόντο εσπεριδοειδών.
Δροσιστική οξύτητα, που συνδυάζεται με δύναμη και καλή δομή. Φρουτώδη αρώματα στόματος και επίμονο τελείωμα.
CHATEAU JULIA CHARDONNAY 2023 , ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
Ξεφεύγοντας από τη «συνήθη» πρακτική, το Κτήμα Κώστα Λαζαρίδη επέλεξε να προσφέρει ένα δείγμα της κοσμοπολίτικης ποικιλίας Chardonnay, που δεν έχει έλθει σε επαφή με βαρέλι .
Λαμπερά διαυγές, αχυρόξανθο, με πρασινωπές αντανακλάσεις φρεσκάδας.
Ζωηρά αρώματα λουλουδιών και φρούτων, με το γιασεμί, τον ανανά και τη μπανάνα να πρωταγωνιστούν, σε φόντο εσπεριδοειδών.
Δροσιστική οξύτητα, που συνδυάζεται με δύναμη και καλή δομή. Φρουτώδη αρώματα στόματος και επίμονο τελείωμα.
CHATEAU JULIA MERLOT 2021 , KTHMA ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
CHATEAU JULIA ΑΓΙΩΡΓΙΤΙΚΟ 2020 , ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
Φυτεμένο το 1998 στους πρόποδες του Μενοίκιου όρους στην Καλή Βρύση. Μετά από είκοσι χρόνια καλλιέργειας, ο συνδυασμός του ξεχωριστού terroir της Δράμας και οι σύγχρονες αμπελουργικές και οινολογικές πρακτικές απογειώνουν τις δυνατότητες της ποικιλίας.
Έντονο βαθυκόκκινο με απαλές μωβ ανταύγειες.
Αρωματική παλέτα στην οποία κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα με προεξάρχων το βύσσινο, τα μπαχαρικά και τις νότες κανέλας.
Στρογγυλό, ισορροπημένο στόμα με ευχάριστη οξύτητα που δίνει νεύρο στις ώριμες ταννίνες. Ωραίο μακρύ τελείωμα, με νότες δρυός.
CONDADO DE ORIZA ROBLE (Ribera del Duero)
COTE DE PROVENCE ROSE 2022, DOMAINE D’ILLE
CRIOS ROSE 2022 , SUSANA BALBO
Εδώ έχουμε μία γοητευτική ροζέ εκδοχή του σταφυλιού που έβαλε την Αργεντινή στον παγκόσμιο οινικό χάρτη. Το Malbec. Ανοιχτό τριανταφυλλί χρώμα με αρώματα φράουλας και άλλων μικρών φρούτων του δάσους. Δροσιστικό και τραγανό στο στόμα με οξύτητα που χαρίζει ζωντάνια και το κάνει ιδιαίτερα ευέλικτο στους γευστικούς συνδυασμούς.
Χειρωνακτικός τρύγος. Ζύμωση σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 12-14ºC με επιλεγμένες ζύμες.
CRIOS TORRONTES , SUSANA BALBO
CUVEE MAISON 2000 , ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
CUVEE MAISON 2005 , ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
CYRUS ONE 2020, LA TOUR MELAS
CYRUS ONE 2021 , LA TOUR MELAS
DESIRE LUSH & ZIN PRIMITIVO 2020 , PASQUA
Χειρονακτικός τρύγος, ήπια πίεση και προζυμωτική εκχύλιση για 7 ημέρες. Αλκοολική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές για 15-20 ημέρες στους 22ºC-26ºC. Μεταφορά σε άλλη δεξαμενή όπου πραγματοποιείται η μηλογαλακτική ζύμωση. Ωρίμαση για 6 μήνες σε δρύινα βαρέλια.
Θερμή μύτη με αρώματα δαμάσκηνων, ερυθρών φρούτων και νότες μπαχαρικών, βανίλιας, καφέ και κακάο. Θερμό και ισορροπημένο στο στόμα με βελούδινη υφή.