ΡΟΖΕ
ALMA 2023, ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ
Η νέα δημιουργία του Κτήματος Παυλίδη έχει λαμπερό απαλό σομόν χρώμα με ροζ ανταύγειες. Έντονη μύτη εσπεριδοειδών με κυρίαρχο το γκρέιπφρουτ και το σαγκουίνι, αλλά και νότες ζουμερών πυρηνόκαρπων. Στο στόμα ανάλαφρο, με τραγανή, παιχνιδιάρικη οξύτητα, απόλυτα ισορροπημένη με τον γεμάτο όγκο. Η επίγευση είναι φρουτώδης με μακρά, σχετικά, διάρκεια, ενώ η φρεσκάδα στο τελείωμα το καθιστά ιδανικό και για απεριτίφ.
BOTTEGA PINK PROSECCO 750ML
FLORES ΡΟΖΕ ΗΜΙΓΛΥΚΟ, ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ
JACKIE ROSE , ΚΤΗΜΑ ΜΠΑΡΑΦΑΚΑ
Ένα blend απο ελληνικές και διεθνείς ποικιλίες που οινοποιείται απο τον Χρήστο Μπαραφάκα για λογαριασμό της εταιρείας Elixir, του Γιάννη Καγιούλη.
Ροζέ με ωχρές νότες φλούδας κρεμμυδιού. Στην μύτη ξεχωρίζουν ανθικά και φρουτώδη αρώματα , πυρηνόκαρπα με κύριο το κεράσι και νότες εσπεριδοειδών όπως πορτοκάλι. Στα ανθικά κυριαρχεί το αγιόκλημα. Ξηρό με αισθητή οξύτητα και σώμα ελαφρώς λιπαρό. Ευκολόπιοτο με ευχάριστη διάρκεια στην επίγευση.
LENGA PINK 2023, ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ
M MINUTI LIMITED EDITION 2023, CHATEAU MINUTI
MAGNUM ΛΗΜΝΙΟ ΡΟΖΕ, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΓΚΙΡΛΕΜΗ
MARTINI ROSE SPUMANTE 750ML , MARTINI & ROSSI
Γλυκιά και γεμάτη γεύση. Στη μύτη , φινέτσα με χαρακτηριστικά ανθικά αρώματα, νότες τριαντάφυλλου και ώριμου φρούτου. Μαλακή με άρωμα φράουλας στο στόμα. Φρέσκο με ευχάριστη λουλουδάτη επίγευση. Είναι ιδανικό για απεριτίφ και για πικ-νικ αλλά και για κάθε στιγμή που έχετε την επιθυμία να πιείτε κάτι δροσερό .
MAVROSE 2021 , Τ-ΟΙΝΟΣ
Ένα χαρμάνι 80% Αυγουστιάτη και 20% Μαυροτράγανο, από τους αμπελώνες Σπαρβέρι και Άγιος Δημήτριος σε υψόμετρο 400μ. Ο μούστος περνάει αμέσως από το πιεστήριο και η αλκοολική ζύμωση λαμβάνει χώρα σε ανοξείδωτες δεξαμενές χρησιμοποιώντας απομονωμένες εργαστηριακά ζύμες από τους αμπελώνες μας. Το κρασί εμφιαλώνεται μετά από μια σύντομη περίοδο επαφής με τις λεπτές οινολάσπες του. Σημειώσεις γευσιγνωσίας: Απαλό ροζέ χρώμα, ιδιαιτέρως κομψή αρωματικά μύτη που θυμίζει φράουλα και βατόμουρο. Δροσερή, τονισμένη οξύτητα στο στόμα με ορυκτή επίφαση, σε ένα όμορφα δομημένο ροζέ κρασί με εντυπωσιακό σε διάρκεια και εντάσεις τελείωμα. Γαστρονομικής φύσης, συνδυάζει ‘μαεστρικά’ φρούτο και ορυκτότητα και πλημμυρίζει τον ουρανίσκο με τις γευστικές του εντάσεις.
MOET & CHANDON ICE IMPERIAL ΡΟΖΕ O,75L , MOET & CHANDON
MOET & CHANDON ROSE IMPERIAL O,75L , MOET & CHANDON
PEPLO 2023, ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ
PINK PULL,ΚΤΗΜΑ ΚΑΡΙΠΙΔΗ
Είναι γνωστό ότι η οικογένεια Καριπίδη επενδύει στις διεθνείς ποικιλίες παράγοντας πολύ όμορφες εκφράσεις των πιο φημισμένων σταφυλιών. Μία από αυτές είναι και το τοσκανέζικο Sangiovese που καλλιεργούμενο στους βιολογικούς αμπελώνες της οικογένειας στην Θεσσαλία, μας χαρίζει ένα ροζέ με χρώμα και στιλ που κλείνει το μάτι προς την Προβηγκία.
PIXIE 2022, ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΜΑΡΚΟΥ
Ένα πρωτότυπο πάντρεμα ποικιλιών, αυτό του ερυθρού Αγιωργίτικου με το Λευκό Μοσχάτο, μας δίνει ένα από τα πιο ευχάριστα και παιχνιδιάρικα ροζέ κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα. Τα φρούτα όλων των χρωμάτων, τα λουλούδια και τα γλυκά μπαχαρικά σε συνδυασμό με τα υπολειπόμενα σάκχαρα υπόσχονται χαλαρά και ατέλειωτα γευστικά παιχνίδια στον ουρανίσκο.
ROSE DE XINOMAVRO 2022, ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ
ROZE 2023 , DOMAINE COSTA LAZARIDI
Εξαιρετικά λαμπρό και φωτεινό, ανάμεσα στο ανοιχτό ρόδινο και το σομόν.
Ζωηρή μύτη που παραπέμπει κυρίως σε κόκκινα φρούτα όπως η φράουλα και το κεράσι και ένα σχεδόν ανεπαίσθητο πέρασμα μπαχαρικών.
Κομψό, αριστοκρατικό και φινετσάτο, με δροσιστική οξύτητα που ισορροπεί την αλκοόλη, δημιουργώντας μια αίσθηση αρμονίας. Ευχάριστο φρουτώδες τελείωμα.
THEMA ROSE 2023, ΚΤΗΜΑ ΠΑΥΛΙΔΗ
TORRES NATUREO, MIGUEL TORRES
ΑΚΑΚΙΕΣ 2021 SPARKLING , ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ
Πληροφορίες εκ των έσω
Ροζ τριανταφυλλί στην όψη με ζωηρά αρώματα, κόκκινων φρούτων, και τριαντάφυλλου. Στο στόμα πληθωρικές φυσαλίδες που αναδεικνύουν τα πολύπλοκα αρώματα του ξινόμαυρου. Γεμάτο, με ζωηρή οξύτητα και μακράς διάρκειας επίγευση. Μοναδικό, νόστιμο, με έξυπνη ισορροπία μεταξύ οξύτητας και υπολειπόμενων σακχάρων. Χαρακτηριστικά που αντικατοπτρίζουν μια εξαιρετική χρονιά για το κρασί.