ΚΑΒΑ ΔΡΥΟΣ 2004 , ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
Παλαιώνει σε μικρά, δρύινα, γαλλικά βαρέλια και 20 τουλάχιστον μήνες στη φιάλη για να αναδείξει τον αρωματικό και γευστικό του πλούτο. Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από κόκκινα φρούτα του δάσους, δαμάσκηνα, μπαχαρικά και γήινη πολυπλοκότητα. Πλούσιο σώμα, γενναιόδωρες ευγενικές τανίνες και μακρά φρουτώδης επίγευση .
ΚΑΒΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2000 , ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ
ΚΑΒΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2001 , ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ
Το χρώμα του είναι ρουμπινί και τα αρώματά του είναι αποξηραμένο δαμάσκηνο, λιαστή τομάτα , ξηροί καρποί και νότες δρυός και βανίλιας. Στο στόμα οι τανίνες του έχουν μαλακώσει και η μετάγγισή του σε καράφα για περίπου 1 ώρα πριν την κατανάλωσή του, θα βοηθούσε στην ανάδειξη του χαρακτήρα του, καθώς πρόκειται για ένα κρασί μεγάλης παλαίωσης.
ΚΑΒΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2004 , ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ
Το χρώμα του είναι ρουμπινί και τα αρώματά του είναι αποξηραμένο δαμάσκηνο, λιαστή τομάτα , ξηροί καρποί και νότες δρυός και βανίλιας. Στο στόμα οι τανίνες του έχουν μαλακώσει και η μετάγγισή του σε καράφα για περίπου 1 ώρα πριν την κατανάλωσή του, θα βοηθούσε στην ανάδειξη του χαρακτήρα του, καθώς πρόκειται για ένα κρασί μεγάλης παλαίωσης.
ΚΑΪΑΦΑΣ 2018, ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ
Ο “Καϊάφας” είναι ένα αμπελοτόπι φυτεμένο πριν από 44 χρόνια δίπλα από το χωριό του Τριλόφου. Το θερμό κλίμα της περιοχής μετριάζεται από θαλάσσια ρεύματα αέρα που φτάνουν ανεμπόδιστα στην περιοχή αλλά και τα ψυχρά ρεύματα που κατεβαίνουν από το όρος Βέρμιο σε διαφορετικά στάδια της ημέρας. Το μεγάλο θερμομετρικό εύρος αλλά και η μέση θαερμοκρασία παραμενει σε χαμηλά για το υψόμετρο επίπεδα.
ΚΑΛΛΙΣΤΗ RESERVE ΠΑΛΑΙΩΣΗΣ 2007 , ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ
Η Καλλίστη Reserve Μπουτάρη είναι ένα κρασί με λαμπερό κίτρινο χρώμα και πολύπλοκα αρώματα παλαίωσης (ξύλο, φουντούκια, καπνός και βανίλια) που δένουν αρμονικά με τα αρώματα φρούτου της ποικιλίας (μήλο και ροδάκινο). Η Καλλίστη Reserve είναι ένα κρασί με γεμάτο σώμα, πλούσιο, λιπαρό, στρογγυλό με εξαιρετική δομή και ισορροπημένη οξύτητα. Έχει μία ζεστή μακριά επίγευση με την τυπική μεταλλικότητα του Ασύρτικου. Είναι ένα κρασί που επιδέχεται μακροχρόνια παλαίωση.
ΚΑΤΣΑΡΟΣ 2017 , ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ
Πληθωρική και έντονη μύτη
φραγκοστάφυλου, βύσσινου, μαύρου
κερασιού με νότες μελανιού και
βουτύρου. Στόμα παχύ και βελούδινο
με άψογη δομή και τανίνες που
υπόσχονται αντοχή στο χρόνο.
Μακρά επίγευση και μεγάλη διάρκεια.
Μετά την εμφιάλωση παραμένει στην κάβα του κτήματος(συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας) για τουλάχιστον ενάμιση χρόνο πριν βγεί στο εμπόριο.
ΚΑΤΣΑΡΟΣ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ
Πληθωρική και έντονη μύτη
φραγκοστάφυλου, βύσσινου, μαύρου
κερασιού με νότες μελανιού και
βουτύρου. Στόμα παχύ και βελούδινο
με άψογη δομή και τανίνες που
υπόσχονται αντοχή στο χρόνο.
Μακρά επίγευση και μεγάλη διάρκεια.
Μετά την εμφιάλωση παραμένει στην κάβα του κτήματος(συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας) για τουλάχιστον ενάμιση χρόνο πριν βγεί στο εμπόριο.
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΕΡΥΘΡΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2018 , ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΕΡΥΘΡΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2019 , ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ
ΚΟΚΚΙΝΟΜΥΛΟΣ 2018 , ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ
ΚΟΚΚΙΝΟΜΥΛΟΣ 2020 , ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ
ΚΟΡΜΙΛΙΤΣΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2018, ΤΣΑΝΤΑΛΗ (ΥΠΟ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ)
ΠΓΕ Άγιο Όρος
Cabernet Sauvignon , Λημνιό βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας
Ωρίμαση για 8 μήνες σε βαρέλια γαλλικής δρυός 1ης, 2ης και 3ης χρήσης και παραμονή για 6 μήνες ακόμη στη φιάλη πριν από τη διάθεσή του στην αγορά.
Το μοναστηριακό ερυθρό κρασί που αγάπησαν οι αξιωματούχοι του Κρεμλίνου, στη Μόσχα. Ένα έξοχα οινοποιημένο κρασί από χαρμάνι που παντρέυει το κοσμοπολίτικο Cabernet Sauvignon με το ντόπιο Λημνιό, για να μας χαρίσει βαθιά, πλούσια αρώματα φρούτων και μπαχαρικών και γεμάτη αίσθηση στο στόμα, με διάρκεια.
Βαθύ, πορφυρό χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες. Κομψός αρωματικός χαρακτήρας φρούτων του δάσους, cassis, μπαχαρικών και γλυκόριζας, σε συνδυασμό με γλυκούς χαρακτήρες βανίλιας και τρούφας, αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Παλέτα πλούσια και θελκτική, με ρωμαλέο σώμα και ιδιαίτερη επίγευση, χαρακτηριστικά που μαρτυρούν το πλούσιο δυναμικό και την άριστη προσαρμογή των ποικιλίων στο μικροκλίμα της περιοχής.
Λ ΜΑΛΑΓΟΥΖΙΑ – SAUVIGNON BLANC 2023 , ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΓΚΙΡΛΕΜΗ
Ξεχωριστή οινοποίηση ανά ποικιλία, κρυοεκχυλιση για 8 ώρες, ζύμωση σε χαμηλές θερμοκρασίες. Παραμονή με τις οινολάσπες για 2 μήνες . Λεμονοπράσινο χρώμα. Σύνθετο, με φρέσκα αρώματα τροπικών φρούτων όπως ανανά, εσπεριδοειδή, ανθικά στοιχεία και φυτικές νότες που θυμίζουν χαμομήλι. Στο στόμα είναι δροσερό με ζωηρή οξύτητα, ανθικά και βοτανικά χαρακτηριστικά και φρουτώδη επίγευση.
ΛΑΓΟΤΟΠΟΣ, DOMAINE MICHAELIDI
Σε συνέχεια τις Limited Edition εμφιάλωσης Λαγότοπος Μαυροτράγανο, το κτήμα Μιχαηλίδης μας παρουσιάζει την λευκή εκδοχή με ένα μοναδικό blend από δύο ποικιλίες το Ασύρτικο και το Gewurztraminer.
Φυτεμένα στο ορεινό αμπελοτόπι «Λαγότοπος» που βρίσκεται σε υψόμετρο 220 μέτρων. Τα κλήματα των δύο αυτών ποικιλιών έδωσαν τον εκλεκτό καρπό τους για τη δημιουργία ενός κρασιού με νεύρο και έναν απόλυτα πληθωρικά αρωματικό και γευστικό χαρακτήρα. Περασμένο από βαρέλι που το φιλοξένησε για 6 μήνες.
Πλούσια μεταξένια υφή και πολυπλοκότητα με αρώματα τροπικών φρούτων, λεμόνι, ροζ γκρέιπφρουτ, ανανά, μάνγκο, τριαντάφυλλου, μπαχαρικών και εσπεριδοειδών. Συνολικά κυκλοφορούν μόλις 1600 φιάλες σε μια πολύ εντυπωσιακή ετικέτα που θα σας ενθουσιάσει.
ΛΕΥΚΟΣ 2022 , ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
ΛΕΥΚΟΣ 2023 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Το χρώμα του, απαλό πρασινοκίτρινο με τη μύτη του να εντυπωσιάζει από τη δέσμη των αρωμάτων που αναδεικνύουν τον ποικιλιακό του χαρακτήρα. Έντονα αρώματα τροπικών φρούτων, γκρέιπφρουτ, µε νότες εσπεριδοειδών και λεμονιού Η γεύση του είναι πλούσια, γεμάτη, αρμονική, µε εξαιρετική δομή, δροσιστική οξύτητα και μεγάλη αρωματική επίγευση.
ΛΕΥΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 5L , ΧΑΡΤΟΔΙΠΛΩΜΕΝΟΣ
ΛΗΜΝΙΟ ΡΟΖΕ 2023, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΟΙΚΟΓΕΝΕΙΑΣ ΓΚΙΡΛΕΜΗ
ΛΗΜΝΙΩΝΑ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ
Σπάνια ελληνική ποικιλία με μικρό ακόμα ποσοστό φυτεύσεων στον Ελληνικό αμπελώνα αλλά μεγάλο ποιοτικό δυναμικό. Ο οινοποιός Χρήστος Ζαφειράκης συντελεί τα μέγιστα στην αναβίωση της Θεσσαλικής ποικιλίας και παράγει ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί το οποίο στυλιστικά προσομοιάζει σε Pinot Noir .
Κομψότητα και φρεσκάδα στη μύτη με αρώματα φράουλας και πικάντικες νύξεις. Μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα και εξαιρετικά διακριτικό βαρέλι στο στόμα.