ALTOS LAS HORMIGAS MALBEC CLASSICO 2020
To κρασί που εκφράζει την φιλοσοφία των Altos Las Hormigas με σαφήνεια. Το Malbec Clasico γίνεται από μια επιλογή αμπελώνων, κυρίως από το Luján de Cuyo αλλά και από την κοιλάδα Uco. Κάθε αμπέλι οινοποιείται ξεχωριστά, πάντα με τις ιθαγενείς ζύμες. Το κρασί δεν βλέπει καθόλου δρυ, αφού παλαιώνει σε τσιμεντένιες δεξαμενές για εννέα μήνες. Πάντα με χαμηλό αλκοόλ για ένα Mendoza Malbec, το κρασί αυτό βασίζεται στην κομψότητα και στην καθαρότητα του φρούτου. Ακόμη και αυτό το ALH Malbec θα παλαιώσει για πάνω από πέντε χρόνια.
CONDADO DE ORIZA ROBLE (Ribera del Duero)
FLEVA SYRAH 2020 , ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ
GRAND BATEAU BLANC 2021, GRAND BATEAU
GRAND BATEAU ROUGE 2020, GRAND BATEAU
GRANDE CUVEE 2018 , KTHMΑ ΣΚΟΥΡΑ
LE ROI DES MONTAGNES CUVEE 2018, ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ
MAGNUM LE ROI DES MONTAGNES CUVEE , ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΡΓΥΡΙΟΥ
MOSCHOPOLIS 24 PINOT NOIR, ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΜΟΣΧΟΠΟΛΙΣ
Το Moschopolis 24 Pinot Noir sur lies de Assyrtiko από το Οινοποιείο Μοσχόπολις παράγεται από την ποικιλία Pinot Noir κατά 95%. Οι λεπτές οινολάσπες της διαδικασίας οινοποίησης του σταφυλιού Ασύρτικο του επόμενου έτους συμπληρώνουν το υπόλοιπο του ποσοστού (5%). Το κρασί, μετά τη ζύμωση με τις ιθαγενείς ζύμες από το αμπέλι, ωριμάζει για 24 μήνες σε χρησιμοποιημένα δρύινα βαρέλια που προέρχονται από τη χρήση τους σε λευκό και το ροζέ κρασί της σειράς Moschopolis. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο για να διατηρεί όλα τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του. Φωτεινό και κομψό, με φινετσάτα γλυκά φρούτα στη μύτη, γεμάτο πλούσιο και έντονο μούρο και κόκκινες νότες λουλουδιών. Ελαφρές γήινες και μεταλλικές νότες θα εμφανιστούν σταδιακά με τη παλαίωσή του. Φωτεινό κόκκινο χρώμα με ανοιχτές μωβ ανταύγιες. Ο ουρανίσκος είναι καθαρός και κομψός, φέρνοντας φρούτο κεράσι με στιβαρή, πικάντικη και λαχταριστή ταννική δομή. Διατηρεί σημαντική συγκέντρωση και δομή για να ανταμείψει μια μακροχρόνια παλαίωση.
ORGANIC CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG
PIO CESARE NEBBIOLO LANGHE 2020, PIO CESARE
Τα Barbaresco και Barolo είναι μαγευτικά κρασιά, άλλα έχουν δύο ιδιαίτερα χαρακτηριστικά – είναι ακριβά, και θέλουν μερικά χρόνια στην φιάλη πριν μαλακώσουν αρκετά. Ο Pio Cesare μαζεύει το Nebbiolo από τα λιγότερο παλιά κλήματα και τις λιγότερο αριστοκρατικές περιοχές, το οινοποιεί σε ένα πιο μαλακό στιλ και ιδού το καταπληκτικότερο σημείο εισαγωγής στον καταπληκτικό κόσμο των μυθικών Nebbiolo του Piemonte.
SANTA CRISTINA 2000, ANTINORI
SYRAH 2019 , ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ
ΔΕΚΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2011 , ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ
ΕΥΡΘΡΟΣ ΟΙΝΟΣ 5L , ΧΑΡΤΟΔΙΠΛΩΜΕΝΟΣ
ΗΔΟΣ ΕΡΥΘΡΟ , ΧΑΡΤΟΔΙΠΛΩΜΕΝΟΣ
ΛΑΓΟΤΟΠΟΣ 2020, DOMAINE MICHAELIDI
ΜΕΓΑΣ ΟΙΝΟΣ 2017 , ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ
ΜΟΥΣΑΙΟΣ 2014, ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ
ΝΕΜΕΑ, ΚΙΝΤΩΝΗΣ
ΟΒΗΛΟΣ 2018, ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
ΠΑΛΙΕΣ ΡΙΖΕΣ FRANC DE PIEDS 2019, LA TOUR MELAS
Το χρώμα του είναι βαθύ γκρενά. Το άρωμα του είναι πολύπλοκο και πυκνό με ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, πικραμύγδαλο, βανίλια, μελάνι και σοκολάτα. Στο στόμα είναι πλούσιο και συμπυκνωμένο, με τα φρουτώδη στοιχεία να ξεχωρίζουν, με πολλές αλλά κομψές τανίνες και απίστευτα μακρά διάρκεια. Είναι κρασί που έχει την δομή να εξελιχθεί για αρκετά χρόνια.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2014 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
ΠΛΑΓΙΩΣ 2015 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και πετροκέρασου, που εναλλάσσονται αρμονικά µε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.