Το Chablis του οίκου Bouchard παράγεται από σταφύλια επιλεγμένων αμπελοτεμαχίων της Ονομασίας Προελεύσεως (AOC) Chablis στο βόρειο άκρο της Βουργουνδίας..
Απαλό σομόν χρώμα , αναδεικνύει πλούσιες φρουτώδεις γεύσεις και ήπια οξύτητα. Πλούσιο στόμα με φινετσάτο παιχνίδισμα των φυσαλίδων και μύτη γεμάτη φρεσκάδα, κομψή με αρώματα φραγκοστάφυλου και αγριοφράουλας.