22310-46655
FLORES ΡΟΖΕ ΗΜΙΓΛΥΚΟ, ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΣΤΟΜΟΥ
Λαμπερό ροζέ με τριανταφυλλί χρώμα και ιώδεις αποχρώσεις.
Αρωματικά σε πρώτο πλάνο αναδεικνύεται ο φρουτώδης χαρακτήρας της Λημνιώνας με νότες βατόμουρου, λευκών ανθέων και cassis.
Με την ανάδευση η παλέτα συμπληρώνεται με την αναδιπλούμενη παρουσία του ξινόμαυρου από νότες φράουλας και φασκόμηλου. Στο στόμα γεμάτο, με παρούσα οξύτητα και μακρά φρουτώδη αρωματική επίγευση.
IDYLLE D’ ACHINOS 2023 , LA TOUR MELAS
NAUTILUS 2023 , LA TOUR MELAS
PASQUA PINOT GRIGIO ROSE IGT MATER ANNA
Ανοιχτό κρεμμυδί χρώμα. Ένα ευχάριστο, ισορροπημένο, αρμονικό και φρουτώδες κρασί καλής δομής με λουλούδια και νότες αχλαδιού και βερίκοκου. Αρώματα που επιβεβαιώνουν τον ουρανίσκο.
Διαβροχή σταφυλιών σε δεξαμενή από ανοξείδωτο ατσάλι για μία νύχτα στους 4-5°C. Η ζύμωση διεξάγεται με εμβολιασμό επιλεγμένων ζυμομυκήτων σε ελεγχόμενη θερμοκρασία 16-18°C. Το κρασί στη συνέχεια φιλτράρεται και μεταφέρεται σε δεξαμενές από ανοξείδωτο ατσάλι όπου βελτιώνεται και ενισχύεται το λουλουδάτο και φρουτώδες μπουκέτο του.
PEPLO 2021 , ΚΤΗΜΑ ΣΚΟΥΡΑ
Ένα από τα πιο ‘περίτεχνα’ ροζέ κρασιά . Το χρώμα είναι λαμπερό, φίνο , στην μύτη κυριαρχούν τα κόκκινα φρούτα, το κεράσι, η φράουλα , λευκά άνθη, λίγη βιολέτα και μια ιδέα ορυκτότητας. Το στόμα είναι γεμάτο νεύρο κ οξύτητα, λιπαρό, δροσερό, πολύπλοκο, πολυεπίπεδο ( γλυκιά βανίλια, μέταλλο, δομή) Η επίγευση έχει διάρκεια και πολυπλοκότητα.
PIXIE 2022, ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΜΑΡΚΟΥ
Ένα πρωτότυπο πάντρεμα ποικιλιών, αυτό του ερυθρού Αγιωργίτικου με το Λευκό Μοσχάτο, μας δίνει ένα από τα πιο ευχάριστα και παιχνιδιάρικα ροζέ κρασιά του Ελληνικού αμπελώνα. Τα φρούτα όλων των χρωμάτων, τα λουλούδια και τα γλυκά μπαχαρικά σε συνδυασμό με τα υπολειπόμενα σάκχαρα υπόσχονται χαλαρά και ατέλειωτα γευστικά παιχνίδια στον ουρανίσκο.
ROSE DE XINOMAVRO 2022 , ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ
TORRES NATUREO, MIGUEL TORRES
WHISPERING ANGEL 2022 , CHATEAU D’ESCLANS
Είναι ένα απαλό κοραλί ροζ στο ποτήρι. Δελεαστικά αρώματα ζουμερής ώριμης φράουλας, λευκού ροδάκινου, φρούτου του πάθους και φλούδας λεμονιού Στο στόμα, λευκό ροδάκινο, κερασιού, μανταρινιού και εσπεριδοειδών, με νότες πιο εξωτικών μπαχαρικών, φρούτων του πάθους και μάνγκο και επίμονη επίγευση από ροζ άνθος γκρέιπφρουτ.