22310-46655
Το οινοποιείο Ευάμπελος Γη βρίσκεται στο υψηλότερο σημείο του κτήματος προσφέροντας την απλόχερη και συνεχή θέα του αμπελώνα και εξασφαλίζοντας την άμεση μεταφορά των σταφυλιών στο οινοποιείο κατά τη περίοδο του τρύγου.
Χρησιμοποιείται εδραιωμένος υλικοτεχνικός και ψηφιακός εξοπλισμός και διαθέτει αποθηκευτική δυνατότητα η οποία υπερβαίνει τους 230 τόνους σε ανοξείδωτες δεξαμενές. Ταυτόχρονα υπάρχει η δυνατότητα παλαίωσης σε δρύινα γαλλικά και αμερικάνικα βαρέλια άνω των 25 τόνων για ένα χρονικό διάστημα που ξεπερνάει τα δυο έτη.
