Εστίαση-Bartending

Τι κάνει ο σύμβουλος bartending και γιατί τον χρειαζόμαστε ?

O Πάνος είναι bartender και πολύτιμο μέλος στο εξειδικευμένο προσωπικό της κάβας, με πολυετή εμπειρία στο χώρο της εστίασης έτοιμος να εξυπηρετήσει κάθε ανάγκη.

Οι υπηρεσίες μας απευθύνονται σε επιχειρήσεις εστίασης: bar, club, καφετέριες, εστιατόρια, ξενοδοχειακές μονάδες, χώρους εκδηλώσεων.

Είτε οι ανάγκες σας είναι για ολόκληρη την γκάμα των αλκοολούχων ποτών είτε για ένα συγκεκριμένο μενού cocktail προσαρμόζουμε το σχεδιασμό του μενού ανάλογα με το κοινό στο οποίο στοχεύετε. Παράλληλα σας παρέχουμε μία λίστα από υλικά, εξοπλισμό και βασικά συστατικά που προτείνουμε.

Οι συμβουλευτικές υπηρεσίες bar περιλαμβάνουν

• προτάσεις ποτών , υλικών, και εξοπλισμού για το στήσιμο και την
• σχεδιασμό
• και εκτέλεση του πλάνου για να λειτουργήσει σωστά ένας χώρος bar
• ενώ παράλληλα παρέχεται θεωρητική και πρακτική εκπαίδευση του προσωπικού ποτών

Σκοπός είναι να επιτευχθεί μεγαλύτερη αποτελεσματικότητα στη λειτουργία του μπαρ, καλύτερος χρόνος ανταπόκρισης, αύξηση πελατών και κερδών της επιχείρησης.