22310-46655
ΕΡΥΘΡΑ
ΔΕΚΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2011 , ΚΤΗΜΑ ΟΙΝΟΓΕΝΕΣΙΣ
ΔΙΑΠΟΡΟΣ 2018 , ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Στο ποτήρι βαθύ κόκκινο με πορφυρές ανταύγειες. Πολύπλοκη αρωματι- κή παλέτα με αρώματα σοκολάτας, βανίλιας και καπνού, τα οποία εναλ- λάσσονται με τα αρώματα ώριμης φράουλας και βιολέτας. Νότες γλυκών μπαχαρικών και πιπεριού προδίδουν την παρουσία του Syrah, συμπληρώ- νοντας αρμονικά το σύνολο. To στόμα, πλούσιο και συμπυκνωμένο με στιβαρές τανίνες, μακρά διάρκεια και ισορροπημένη οξύτητα. Ένα δυνα- μικό κρασί με μεγάλη δυνατότητα εξέλιξης στο χρόνο σε μια εξαιρετική χρονιά και για τις δυο ποικιλίες. Συνιστάται η μετάγγιση του, μια ώρα νωρίτερα για να αναπτύξει την πλήρη πολυπλοκότητα του.
ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ 2016 , ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Το πυκνό μαύρο φρούτο κυριαρχεί στη μύτη. Μύρτιλο, κεράσι, δαμάσκηνο και βύσσινο πασπαλισμένα με μπαχαρικά όπως βανίλια και πιπέρι και βουτηγμένα σε πικρή σοκολάτα. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, τραγανή οξύτητα και μέτριες αλλά ζουμερές τανίνες. Τα αρώματα του στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης με το βύσσινο, το πιπέρι και τη σοκολάτα να κυριαρχούν. Σοκολατένια επίγευση που διαρκεί για ώρα.
Παραμένει για 16 μήνες σε βαρέλι, περαιτέρω αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 6 μήνες.
ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ 2018 , ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Το πυκνό μαύρο φρούτο κυριαρχεί στη μύτη. Μύρτιλο, κεράσι, δαμάσκηνο και βύσσινο πασπαλισμένα με μπαχαρικά όπως βανίλια και πιπέρι και βουτηγμένα σε πικρή σοκολάτα. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, τραγανή οξύτητα και μέτριες αλλά ζουμερές τανίνες. Τα αρώματα του στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης με το βύσσινο, το πιπέρι και τη σοκολάτα να κυριαρχούν. Σοκολατένια επίγευση που διαρκεί για ώρα.
Παραμένει για 16 μήνες σε βαρέλι, περαιτέρω αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 6 μήνες.
ΔΥΟ ΕΛΙΕΣ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Το πυκνό μαύρο φρούτο κυριαρχεί στη μύτη. Μύρτιλο, κεράσι, δαμάσκηνο και βύσσινο πασπαλισμένα με μπαχαρικά όπως βανίλια και πιπέρι και βουτηγμένα σε πικρή σοκολάτα. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, τραγανή οξύτητα και μέτριες αλλά ζουμερές τανίνες. Τα αρώματα του στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης με το βύσσινο, το πιπέρι και τη σοκολάτα να κυριαρχούν. Σοκολατένια επίγευση που διαρκεί για ώρα.
Παραμένει για 16 μήνες σε βαρέλι, περαιτέρω αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 6 μήνες.
ΕΡΥΘΡΟ 2016 , ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Κόκκινο βαθύ στην όψη, με μπλε ανταύγειες. Στη μύτη αρώματα κόκκινων μικρών φρούτων και φραγκοστάφυλου. Η παρουσία του βαρελιού συμπληρώνει το αρωματικό σύνολο, με νότες βανίλιας και καφέ. Το στόμα ακολουθεί με πλούσιο φρούτο, διακριτική οξύτητα και στρογγυλές τανίνες, σε μια ισορροπημένη αρμονία των τριών ποικιλιών, που το καθιστούν ως ενα ευκολόπιοτο καλά αρωματικό και διαχρονικό κρασί.
ΕΡΥΘΡΟ ΜΥΛΩΝΑ 2022 , ΜΥΛΩΝΑ
ΕΡΥΘΡΟΣ 2016, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών.
ΕΡΥΘΡΟΣ 2017 , ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
ΕΡΥΘΡΟΣ 2017, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών.
ΕΡΥΘΡΟΣ 2018, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών.
ΕΡΥΘΡΟΣ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών.
ΕΡΥΘΡΟΣ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΜΕΡΚΟΥΡΗ
ΕΡΥΘΡΟΣ 2020, ΚΤΗΜΑ ΓΕΡΟΒΑΣΙΛΕΙΟΥ
Παράγεται από τις ποικιλίες Syrah, Μerlot και Λημνιό με την κλασική ερυθρή οινοποίηση. Παλαιώνει για ένα περίπου χρόνο σε δρύινα γαλλικά βαρέλια. Έχει λαμπερό βαθυπόρφυρο χρώμα και σύνθετο μπουκέτο μπαχαρικών και ώριμων μαύρων φρούτων, όπως δαμάσκηνο, κεράσι. Στο στόμα οι ευγενικές τανίνες υποστηρίζονται από άφθονο φρούτο, δημιουργώντας μια εντύπωση δύναμης και ισορροπίας. Εμφανίζει μακρά επίγευση με επανάληψη των μπαχαρικών.
ΕΡΥΘΡΟΣ 2022, ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Έχει βαθύ πορφυρό χρώμα, έως μαυροκόκκινο. Στη μύτη, τα αρώματα κόκκινων φρούτων, φραγκοστάφυλου και μπαχαρικών ξεπροβάλλουν μαζί µε νότες βανίλιας, κέδρου και σοκολάτας γάλακτος. Στο στόμα είναι πλούσιο, πληθωρικό, καλοδομημένο, µε βελούδινες τανίνες, που του χαρίζουν μακρά επίγευση και μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης.
ΙΣΤΟΡΙΑ ΕΡΥΡΘΟΣ 2023, ΚΤΗΜΑ ΑΒΑΝΤΙΣ
ΚΑΒΑ ΑΘΑΝΑΣΙΑΔΗ ΑΤΤΙΚΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2000 , ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ ΧΑΡΛΑΥΤΗ
ΚΑΒΑ ΔΡΥΟΣ 2004 , ΚΤΗΜΑ ΧΑΤΖΗΜΙΧΑΛΗ
Παλαιώνει σε μικρά, δρύινα, γαλλικά βαρέλια και 20 τουλάχιστον μήνες στη φιάλη για να αναδείξει τον αρωματικό και γευστικό του πλούτο. Λαμπερό ρουμπινί χρώμα με σύνθετο αρωματικό μπουκέτο από κόκκινα φρούτα του δάσους, δαμάσκηνα, μπαχαρικά και γήινη πολυπλοκότητα. Πλούσιο σώμα, γενναιόδωρες ευγενικές τανίνες και μακρά φρουτώδης επίγευση .
ΚΑΒΑ ΜΠΟΥΤΑΡΗ 2000 , ΜΠΟΥΤΑΡΗΣ ΟΙΝΟΠΟΙΗΤΙΚΗ
ΚΑΒΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2001 , ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ
Το χρώμα του είναι ρουμπινί και τα αρώματά του είναι αποξηραμένο δαμάσκηνο, λιαστή τομάτα , ξηροί καρποί και νότες δρυός και βανίλιας. Στο στόμα οι τανίνες του έχουν μαλακώσει και η μετάγγισή του σε καράφα για περίπου 1 ώρα πριν την κατανάλωσή του, θα βοηθούσε στην ανάδειξη του χαρακτήρα του, καθώς πρόκειται για ένα κρασί μεγάλης παλαίωσης.
ΚΑΒΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ ΕΡΥΘΡΟΣ ΤΟΠΙΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2004 , ΚΤΗΜΑ ΧΡΥΣΟΧΟΟΥ
Το χρώμα του είναι ρουμπινί και τα αρώματά του είναι αποξηραμένο δαμάσκηνο, λιαστή τομάτα , ξηροί καρποί και νότες δρυός και βανίλιας. Στο στόμα οι τανίνες του έχουν μαλακώσει και η μετάγγισή του σε καράφα για περίπου 1 ώρα πριν την κατανάλωσή του, θα βοηθούσε στην ανάδειξη του χαρακτήρα του, καθώς πρόκειται για ένα κρασί μεγάλης παλαίωσης.
ΚΑΪΑΦΑΣ 2018, ΑΜΠΕΛΩΝΕΣ ΘΥΜΙΟΠΟΥΛΟΣ
Ο “Καϊάφας” είναι ένα αμπελοτόπι φυτεμένο πριν από 44 χρόνια δίπλα από το χωριό του Τριλόφου. Το θερμό κλίμα της περιοχής μετριάζεται από θαλάσσια ρεύματα αέρα που φτάνουν ανεμπόδιστα στην περιοχή αλλά και τα ψυχρά ρεύματα που κατεβαίνουν από το όρος Βέρμιο σε διαφορετικά στάδια της ημέρας. Το μεγάλο θερμομετρικό εύρος αλλά και η μέση θαερμοκρασία παραμενει σε χαμηλά για το υψόμετρο επίπεδα.
ΚΑΤΣΑΡΟΣ 2017 , ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ
Πληθωρική και έντονη μύτη
φραγκοστάφυλου, βύσσινου, μαύρου
κερασιού με νότες μελανιού και
βουτύρου. Στόμα παχύ και βελούδινο
με άψογη δομή και τανίνες που
υπόσχονται αντοχή στο χρόνο.
Μακρά επίγευση και μεγάλη διάρκεια.
Μετά την εμφιάλωση παραμένει στην κάβα του κτήματος(συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας) για τουλάχιστον ενάμιση χρόνο πριν βγεί στο εμπόριο.
ΚΑΤΣΑΡΟΣ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΚΑΤΣΑΡΟΥ
Πληθωρική και έντονη μύτη
φραγκοστάφυλου, βύσσινου, μαύρου
κερασιού με νότες μελανιού και
βουτύρου. Στόμα παχύ και βελούδινο
με άψογη δομή και τανίνες που
υπόσχονται αντοχή στο χρόνο.
Μακρά επίγευση και μεγάλη διάρκεια.
Μετά την εμφιάλωση παραμένει στην κάβα του κτήματος(συνθήκες ελεγχόμενης θερμοκρασίας και υγρασίας) για τουλάχιστον ενάμιση χρόνο πριν βγεί στο εμπόριο.
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΕΡΥΘΡΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2018 , ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ
ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ ΕΡΥΘΡΟΣ ΠΟΙΚΙΛΙΑΚΟΣ ΟΙΝΟΣ 2019 , ΚΑΤΩΓΙ ΑΒΕΡΩΦ
ΚΟΚΚΙΝΟΜΥΛΟΣ 2018 , ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ
ΚΟΚΚΙΝΟΜΥΛΟΣ 2020 , ΚΤΗΜΑ ΤΣΕΛΕΠΟΥ
ΚΟΡΜΙΛΙΤΣΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2018, ΤΣΑΝΤΑΛΗ (ΥΠΟ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ)
ΠΓΕ Άγιο Όρος
Cabernet Sauvignon , Λημνιό βιολογικής αμπελοκαλλιέργειας
Ωρίμαση για 8 μήνες σε βαρέλια γαλλικής δρυός 1ης, 2ης και 3ης χρήσης και παραμονή για 6 μήνες ακόμη στη φιάλη πριν από τη διάθεσή του στην αγορά.
Το μοναστηριακό ερυθρό κρασί που αγάπησαν οι αξιωματούχοι του Κρεμλίνου, στη Μόσχα. Ένα έξοχα οινοποιημένο κρασί από χαρμάνι που παντρέυει το κοσμοπολίτικο Cabernet Sauvignon με το ντόπιο Λημνιό, για να μας χαρίσει βαθιά, πλούσια αρώματα φρούτων και μπαχαρικών και γεμάτη αίσθηση στο στόμα, με διάρκεια.
Βαθύ, πορφυρό χρώμα με ρουμπινί ανταύγειες. Κομψός αρωματικός χαρακτήρας φρούτων του δάσους, cassis, μπαχαρικών και γλυκόριζας, σε συνδυασμό με γλυκούς χαρακτήρες βανίλιας και τρούφας, αποτέλεσμα της πολύμηνης παλαίωσης σε δρύινα βαρέλια. Παλέτα πλούσια και θελκτική, με ρωμαλέο σώμα και ιδιαίτερη επίγευση, χαρακτηριστικά που μαρτυρούν το πλούσιο δυναμικό και την άριστη προσαρμογή των ποικιλίων στο μικροκλίμα της περιοχής.
ΛΗΜΝΙΩΝΑ 2019 , ΚΤΗΜΑ ΖΑΦΕΙΡΑΚΗ
Σπάνια ελληνική ποικιλία με μικρό ακόμα ποσοστό φυτεύσεων στον Ελληνικό αμπελώνα αλλά μεγάλο ποιοτικό δυναμικό. Ο οινοποιός Χρήστος Ζαφειράκης συντελεί τα μέγιστα στην αναβίωση της Θεσσαλικής ποικιλίας και παράγει ένα εξαιρετικό ερυθρό κρασί το οποίο στυλιστικά προσομοιάζει σε Pinot Noir .
Κομψότητα και φρεσκάδα στη μύτη με αρώματα φράουλας και πικάντικες νύξεις. Μέτριο σώμα, δροσιστική οξύτητα και εξαιρετικά διακριτικό βαρέλι στο στόμα.
