Το να φτιάξεις ένα μοναδικό ούζο, ένα ούζο που θα ξεχωρίσει και θα διακριθεί αποτέλεσε πρόκληση για μας. Ατέλειωτες ώρες δοκιμών, ακλόνητη προσήλωση σε παραδοσιακές μεθόδους απόσταξης και τα μοναδικά δώρα της ελληνικής φύσης (γλυκάνισος, αστεροειδής γλυκάνισος και μαστίχα Χίου) είχαν σαν αποτέλεσμα αυτό το ξεχωριστό, και βραβευμένο πλέον σε διεθνή διαγωνισμό, ούζο Πελάδα.
Ένα ούζο που με αφετηρία το Μεσολόγγι πραγματοποιεί τη δική του έξοδο στην Ελλάδα και τον κόσμο με σκοπό να κατακτήσει τους πλέον απαιτητικούς ουρανίσκους.
Ένα ούζο με επίγευση μαστίχας, διαφορετικό από οτιδήποτε άλλο έχετε δοκιμάσει
Το Ούζο Πελάδα είναι ένα γλυκόπιοτο ούζο με χαμηλούς βαθμούς αλκοόλ (38⃘) και πλούσια αρώματα που προέρχονται από τη χρήση μαστίχας Χίου κατά την απόσταξή του.
Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του Ούζου Πελάδα είναι ότι μόλις αναμιχθεί με μερικές σταγόνες νερού, χάνει τη γλυκάδα του, ενώ τα αρώματά του αναδεικνύονται εντονότερα.
Μια έκρηξη αρωμάτων και γεύσεων σε κάθε γουλιά, ενός αρωματικού και υψηλής ποιότητας ούζου.