Η ιστορία της οικογένειας Μιγδισιάν ξεκινά από πολύ παλιά.
Με ρίζες από τη Μικρά Ασία και με την καθοδήγηση των παππούδων, ο νεότερος Μιγδισιάν, ο Κάρολος, έχοντας καταβολές από γεύσεις και αρώματα της ανατολής ξεκίνησε το 1989 κάτι μοναδικό για τα δεδομένα της περιοχής.
Με αντικείμενο την επεξεργασία και την τυποποίηση καφέ εδραιώθηκε αρχικά στο νομό Μαγνησίας.
Οι απαιτήσεις των καιρών, οι διατροφικές συνήθειες αλλά και το μεράκι του Καρόλου και της Βασιλικής Μιγδισιάν, γρήγορα έφεραν στην εταιρεία τα μπαχαρικά, τους ξηρούς καρπούς, τα καρυκεύματα και τα αρωματικά φυτά, με αποτέλεσμα η εταιρεία να επεκταθεί γρήγορα και εκτός Μαγνησίας.
Σήμερα, μετά από πολλά χρόνια σκληρής δουλειάς και συνεχών επενδύσεων, η εταιρεία ΜΙΓΔΙΣΙΑΝ ΚΑΡΟΛΟΣ Ε.Ε. λειτουργεί σε σύγχρονες ιδιόκτητες εγκαταστάσεις στην Α’ ΒΙ.ΠΕ. Βόλου, με αυτοματοποιημένα συστήματα συσκευασίας, εφαρμόζοντας σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων και εμπλουτίζοντας την ήδη μεγάλη γκάμα της, με πολλά άλλα είδη τροφίμων.