Το Macallan 12 Years Old Triple Cask είναι ένα ουίσκι που κυκλοφόρησε το 2018, αντικαθιστώντας τη σειρά Fine Oak. Αυτή είναι μια νέα είσοδος στη σειρά που ωριμάζει για 12 χρόνια και προέρχεται από έναν συνδυασμό εποχικών ευρωπαϊκών βαρελιών sherry, εποχικών αμερικανικών βαρελιών sherry και αμερικανικών βαρελιών ex-bourbon.
Μύτη από μελόψωμο, βανίλια και βουτυρόκρεμα. Στον ουρανίσκο διακρίνονται σταφίδες και τζίντζερ. Τα εσπεριδοειδή αρχίζουν να αναπτύσσονται στον ουρανίσκο, με ένα άγγιγμα μαύρης σοκολάτας. Λεπτό φινίρισμα από κέδρο και μέλι που παραμένει στον ουρανίσκο.