Ένα κλασικό κοκτέιλ παλιάς εποχής, το Blue Curaçao είναι γνωστό για το βαθύ μπλε του χρώμα, τη γεύση του πορτοκαλιού και τροπικά .
Αρωματισμένο με την ξηρή φλούδα των πράσινων πορτοκαλιών, που προέρχονται από τα πορτοκάλια της Βαλένθια, από το νησί Κουρασάο της Δυτικής Ινδίας, αυτό το λικέρ ενσαρκώνει αυτόν τον παράδεισο του τροπικού νησιού με τις παραλίες και τους κοραλλιογενείς υφάλους. Ανακαλύφθηκε τυχαία, το ποτό κυκλοφόρησε αρχικά από μια ισπανική οικογένεια από το Κουρασάο τον 19ο αιώνα.
Το εκπληκτικό βαθύ μπλε του σιροπιού MONIN Blue Curaçao παραπέμπει στη θάλασσα που χαϊδεύει τις όμορφες παραλίες του Κουρασάο και προσθέτει μια εξωτική πινελιά στα κοκτέιλ και τα αναψυκτικά με το αρωματικό άρωμα φλούδας πορτοκαλιού και την πικρή γεύση της καραμέλας.