Βαθύ ρουμπινί χρώμα με πορφυρές ανταύγειες. Το πυκνό μαύρο φρούτο κυριαρχεί στη μύτη. Μύρτιλο, κεράσι, δαμάσκηνο και βύσσινο πασπαλισμένα με μπαχαρικά όπως βανίλια και πιπέρι και βουτηγμένα σε πικρή σοκολάτα. Στο στόμα έχει μέτριο προς γεμάτο σώμα, τραγανή οξύτητα και μέτριες αλλά ζουμερές τανίνες. Τα αρώματα του στόματος ακολουθούν αυτά της μύτης με το βύσσινο, το πιπέρι και τη σοκολάτα να κυριαρχούν. Σοκολατένια επίγευση που διαρκεί για ώρα.

Παραμένει για 16 μήνες σε βαρέλι, περαιτέρω αναγωγική παλαίωση σε φιάλη για 6 μήνες.