ΕΛΛΗΝΙΚΟΣ ΑΜΠΕΛΩΝΑΣ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ 3L , ΕΡΙΒΩΛΟΣ ΦΘΙΑ
ΟΙΝΟΣ ΛΕΥΚΟΣ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ 3L , ΕΡΙΒΩΛΟΣ ΦΘΙΑ
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ 3L , ΕΡΙΒΩΛΟΣ ΦΘΙΑ
ΟΙΝΟΣ ΡΟΖΕ ΗΜΙΓΛΥΚΟΣ 3L , ΕΡΙΒΩΛΟΣ ΦΘΙΑ
ΟΙΝΟΤΡΙΑ ΓΗ 2007 , ΚΤΗΜΑ ΚΩΣΤΑ ΛΑΖΑΡΙΔΗ
Το Οινότρια Γή 2007, είναι ένα χαρμάνι του κοσμοπολίτικου Cabernet Sauvignon με την ελληνική χαρισματική ποικιλία Αγιωργίτικο. Εμφιαλώνεται αφιλτράριστο και μετά την εμφιάλωση παλαιώνει για άλλους δεκαοκτώ έως είκοσι μήνες στην φιάλη πριν να κυκλοφορήσει στην αγορά. Βαθύ ρουμπινί χρώμα με αρώματα από μαύρα φρούτα όπως δαμάσκηνα και βατόμουρα . Ώριμες τανίνες στο συμπκυνωμένο γεμάτο σώμα του και μπαχαρένια επίγευση .
ΟΜΙΚΡΟΝ ΕΡΥΘΡΟ 2022, ΚΤΗΜΑ ΖΑΧΑΡΙΑ
ΟΜΙΚΡΟΝ ΛΕΥΚΟ 2023, ΚΤΗΜΑ ΖΑΧΑΡΙΑ
ΟΡΕΙΒΑΤΗΣ 2023, ΑΚΡΙΩΤΟΥ
ΠΑΛΑΙΑ ΚΛΗΜΑΤΑ 2015, ΚΤΗΜΑ ΠΑΠΑΙΩΑΝΝΟΥ
ΠΑΛΙΕΣ ΡΙΖΕΣ FRANC DE PIEDS 2019, LA TOUR MELAS
Το χρώμα του είναι βαθύ γκρενά. Το άρωμα του είναι πολύπλοκο και πυκνό με ώριμα κόκκινα και μαύρα φρούτα, πικραμύγδαλο, βανίλια, μελάνι και σοκολάτα. Στο στόμα είναι πλούσιο και συμπυκνωμένο, με τα φρουτώδη στοιχεία να ξεχωρίζουν, με πολλές αλλά κομψές τανίνες και απίστευτα μακρά διάρκεια. Είναι κρασί που έχει την δομή να εξελιχθεί για αρκετά χρόνια.
ΠΑΛΙΟΣ ΜΥΛΟΣ 2022, ΜΙΧΑΗΛΙΔΗ
ΠΑΡΑΓΚΑ ΕΡΥΘΡΟΣ 2021, ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ-ΓΙΑΝΝΗ
Το χρώμα του είναι έντονα κόκκινο, ενώ το μπουκέτο του είναι πολύπλοκο και θυμίζει βατόμουρο με νότες πράσινου πιπεριού. Σύνολο με ελαφριά γεύση, όγκο, στρογγυλό χαρακτήρα, αλλά και κυρίαρχη οξύτητα που του εξασφαλίζει μεγάλης διάρκειας επίγευση. Ελαφρύ και πικάντικο με δροσιστική οξύτητα και ήπια τανικότητα. Παραμένει 8 μήνες στη δεξαμενή και 1 μήνα αναγωγική παλαίωση στη φιάλη.
ΠΑΡΑΓΚΑ ΛΕΥΚΟΣ 2024, ΚΤΗΜΑ ΚΥΡ ΓΙΑΝΝΗ
Εκλεπτυσμένα αρώματα από λευκόσαρκο ροδάκινο και βερίκοκο, τυπικά της Μαλαγουζιάς. Η φρεσκάδα του ορεινού Ροδίτη, ισορροπεί ευχάριστα και προσφέρει στο χαρμάνι δροσερή οξύτητα και νεύρο. Η παρατεταμένη γεμάτη, φρουτώδης επίγευση, στηρίζει τη γευστική ένταση και υπογραμμίζει ένα σύνολο με γοητευτικό χαρακτήρα.
ΠΕΛΑΓΙΑ 2018, ΚΤΗΜΑ ΜΑΝΩΛΕΣΑΚΗ
Pinot noir 60%, Αγιωργίτικο 40%. Απόδοση 450 κιλά στο στρέμμα, το οποίο επιτυγχάνεται με τον πράσινο τρύγο. Μια ποσότητα σταφυλιών κόβεται, όταν ακόμα αυτά είναι άγουρα, ώστε αυτά που θα απομείνουν, να μπορούν να φτάσουν στην τέλεια ωριμότητα. Ο τρύγος είναι νυχτερινός, με στόχο τα σταφύλια να φτάσουν στο οινοποιείο δροσερά και όχι ζεστά, όπως στον ημερήσιο τρύγο. Έτσι, πολύ πιο γρήγορα και χωρίς θερμικό σοκάρισμα, ψύχονται για την προζυμωτική κρυοεκχύλιση. Κλασική ερυθρά οινοποίηση του συμπυκνωμένου γλεύκους λόγω του Πράσινου τρύγου σε ελεγχόμενη θερμοκρασία. Στη συνέχεια, μηλογαλακτική ζύμωση ωρίμανση πάνω στην φίνες λάσπες. Στην υπόγεια κάβα γίνεται οξειδωτική ωρίμανση σε γαλλικά δρύινα βαρέλια πρώτης χρήσης για 10 μήνες, καθώς και αναγωγική παλαίωση σε φιάλες για 12 μήνες.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2012 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και πετροκέρασου, που εναλλάσσονται αρμονικά µε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2014 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
ΠΛΑΓΙΩΣ 2015 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και πετροκέρασου, που εναλλάσσονται αρμονικά µε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2018 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Διαθέτει πυκνό μαυροκόκκινο χρώμα και αρώματα κόκκινων φρούτων, δαμάσκηνου και πετροκέρασου, που εναλλάσσονται αρμονικά µε νότες κέδρου, μπαχαρικών, βανίλιας, πικρής σοκολάτας και μοσχοκάρυδου. Στο στόμα είναι πλούσιο, µε γενναιόδωρες στιβαρές τανίνες, πολύ καλή δομή και έντονα φρουτώδη και μακρά επίγευση.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2020 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Το χρώμα του είναι αχυροκίτρινο µε πράσινες ανταύγειες. Η μύτη του εκφραστική µε αρώματα ώριμων φρούτων, όπως πεπόνι, βερίκοκο, ανανάς και νότες λεμονιού, ορυκτών και λουλουδιών, σε ένα κομψό περιβάλλον βανίλιας και πραλίνας φουντουκιού. Πλούσιο στο στόμα µε κρεμώδη υφή, πληθωρικό, µε πολύ καλή δομή. Η οξύτητά του χαρίζει δροσιά, εξισορροπεί τη γλυκύτητά του και του προσδίδει κομψότητα. Έντονη η επίγευση του µε νότες φρούτων, κέδρου και βανίλιας.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2021 , ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Το χρώμα του είναι αχυροκίτρινο µε πράσινες ανταύγειες. Η μύτη του εκφραστική µε αρώματα ώριμων φρούτων, όπως πεπόνι, βερίκοκο, ανανάς και νότες λεμονιού, ορυκτών και λουλουδιών, σε ένα κομψό περιβάλλον βανίλιας και πραλίνας φουντουκιού. Πλούσιο στο στόμα µε κρεμώδη υφή, πληθωρικό, µε πολύ καλή δομή. Η οξύτητά του χαρίζει δροσιά, εξισορροπεί τη γλυκύτητά του και του προσδίδει κομψότητα. Έντονη η επίγευση του µε νότες φρούτων, κέδρου και βανίλιας.
ΠΛΑΓΙΩΣ 2021, ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
ΠΛΑΓΙΩΣ 2023, ΚΤΗΜΑ ΒΙΒΛΙΑ ΧΩΡΑ
Το χρώμα του είναι αχυροκίτρινο µε πράσινες ανταύγειες. Η μύτη του εκφραστική µε αρώματα ώριμων φρούτων, όπως πεπόνι, βερίκοκο, ανανάς και νότες λεμονιού, ορυκτών και λουλουδιών, σε ένα κομψό περιβάλλον βανίλιας και πραλίνας φουντουκιού. Πλούσιο στο στόμα µε κρεμώδη υφή, πληθωρικό, µε πολύ καλή δομή. Η οξύτητά του χαρίζει δροσιά, εξισορροπεί τη γλυκύτητά του και του προσδίδει κομψότητα. Έντονη η επίγευση του µε νότες φρούτων, κέδρου και βανίλιας.